Skrivet: 2014-12-09 | 19:21:00
Kategori: Ätbart
Vitaminboost
I gårkväll kom mamma hem från mataffären med massa olika sorters citrusfrukter och en lapp med ingredienserna till en egengjord juice. Har känt mig ganska krasslig sen i söndags, och därför varit hemma från skolan både igår och idag, så hon tänkte att en c-vitaminrik drink skulle vara bra för mig. Så jag skalade apelsin, clementin, lime och grapefrukt och stoppade ner det i mixern, och efter att ha åkt genom silen hade jag ett fullt glas! Jättegott! Precis lagom sött, och jag älskar citrussmak i alla dess former.
Skrivet: 2014-11-09 | 21:28:00
Kategori: Allmänt
Ute i mörkret
Skrivet: 2014-10-10 | 13:59:00
Kategori: Ätbart
Pålägg
I helgen nu funderar jag på att följa med familjen upp till Grundsund för å få lite miljöombyte. Hade tänkt stanna hemma och ha huset för mig själv men ser inte riktigt meningen när alla bara ska sitta hemma och plugga i stället för att vara med mig hehe. Och att plugga där i stället för här, ta sköna promenader och få använda kameran lite känns inte helt fel heller.
Skrivet: 2014-09-30 | 19:54:45
Kategori: Allmänt
Ett mellanmål
Idag var det kort dag, bara två lektioner och sedan lunch, så hann sitta med de andra när de åt ute ett litet tag innan det var dags att ta sig hemmåt. Behövde åka till bibloteket för att låna böcker till historiaarbetet vi håller på med nu, och kände inte riktigt för att gå dit från tåget, så tog vagnen till mammas jobb där jag snodde åt mig hennes bil och körde hem. Väldigt smidigt! Kände dock att jag var för trött för att köra en meter till, så svängde av och tog mig lite mellanmål hemma i form av mugcake innan jag pckade ihop och tog mig bort till bibloteket. Faktiskt lite mysigt att sitta där och leta i böcker. Känns som om man har all tid i världen, vilket jag visserligen inte alls har hehe, men kan ju vara avslappnande att låssas!
Skrivet: 2014-05-22 | 13:47:00
Kategori: Allmänt
I den varma skuggan
Termonetern i morse visare att det var varmare ute än inne, helt sjukt, så kände mig tvungen att flytta frukosten ut till trädgården. Lite skönt att bryta mönstret och inte sitta vid matbordet och äta precis som alla andra frukostar året runt. Borde väl göra det lite oftare, dock kanske bordet behöver rustas upp något först för att göra det ännu trevligare hehe. Men när jag var klar gick jag i stället ut på altanen med skolböckerna och har planerat att spendera resten av dagen där ute i mina mjukiskläder, för att om möjligt göra det lite roligare att plugga, och även på något sätt ta vara på det perfekta vädret.
Skrivet: 2014-04-01 | 19:04:00
Kategori: Allmänt
Mugcake ännu en gång
Gjorde ju en my mugcake igår, som albsolut var helt okej, men inte så fantastisk den utlovats för att vara haha. Receptet är i alla fall här. Jag valde även att äta den med en del vaniljkvarg!
Idag slutade vi egentligen ganska tidigt, men kom ändå inte hem fören ganska nyss, för idag har det varit årsmöte efter skolan. Den nya elevkåren ska röstas fram och då behöver man ju vara där. Nu är jag dock extremt trött, så matteprovet på torsdag kanske får lida lite för är inte jättepepp på att ta fram boken nu... Men ska nog göra mig en kopp te och köra på i någon timma innan jag lägger mig tidigt för att orka ha hög växel imorgon!
Skrivet: 2014-03-15 | 18:26:00
Kategori: Allmänt
Genomfrusen
Då var vi uppe i Grundsund och jag sitter i fåtöljen med datorn i knät framför den tända brasan. Gick ner till centrum förut i god tid innan intervjun för att hinna ta lite kort, men herre vad kallt och blåsigt det var så nu behöver jag sitta här för att tina lite. Väldigt avkopplande faktiskt. På vägen upp handlade även jag och pappa lite smått och gott till middagen ikväll, och väl framme vid kassan upptäcker jag att de har några av de nya ben and jerry-sorterna! De ska ju vara nyttigare än de vanliga så var tvungen att prova, och var faktiskt gott! Glassen i sig var ju som den vanliga glassen, bara smaken som är annorlunda eftersom jag normalt sett tar half baked.
Skrivet: 2014-03-09 | 13:11:00
Kategori: Träning och nyttigt
Lite för mycket
Har varit ensam hemma denna helgen, för mamma och pappa är i sommarstugan, så då passade det bra att vi var hemma hos mig i fredags. Johanna, My och Olivia kom hit och så satt vi och dötitta på let's dance samtidigt som vi pratade och vräkte vi oss choklad och frukt. Hade dock lite svårt att sluta äta ens när jag började bli illamående, så på morgonen hade jag och My lite dåligt samvete. Gjorde oss därför var sin mug cake som nyttig frukost, och en stund senare tog i en lång och rask promenad i vårsolen. Längesedan det var tillräckligt varmt för det, så kändes väldigt skönt!
Skrivet: 2014-03-01 | 23:33:00
Kategori: Ätbart
Kalas på gång
Hela dagen har gått åt till fysikpluggande, och än är jag inte klar för får nog ta någon timma till innan jag lägger mig... Men när jag suttit ett bra tag förut kände jag att jag behövde en paus, så gick ner för att titta på och ta av smeten när mamma bakade. Det måste ju vara det bästa med att ha kalas, man får välja vad det ska bli till efterrätt!
Skrivet: 2014-02-25 | 16:00:00
Kategori: Träning och nyttigt
Lyxfrukost
När man väl är hemma från skolan får man ju ta vara på det på något sätt, och jag valde att göra mig en god frukost. Bakade mig lite nyttiga scones och mixade ihop en smoothie (på hallon, banan, grekisk youghurt, havregryn och mjölk). Tog väl en tjugo minuter men herregud vad gott det var! Och extremt mättande, eftersom det var havregryn i shoothien också, så hade kanske egentligen räckt med bara shoothien men jag gillar mer att bli proppmätt haha. Detta gjorde i alla fall min morgon ganska mycket bättre!
Skrivet: 2014-02-22 | 13:11:50
Kategori: Allmänt
Lite olägligt
Medan alla andra i skolan gått runt och hostat efter att ha varit iväg på skidresor så har vi friska gått och hållt andan. Lyckades dock inte klara mig ändå... för igår morse kände jag mig inte helt bra och idag är det ännu sämre. Lite olägligt eftersom Dagur är här denna helgen också. Men jag får fortsätta vräka i mig glass för att få ner svullnaden i halsen och så är det säkert bättre snart! Hade kunnat vara värre!
Nu ska jag ägna några timmar till på skolarbete och sen åker jag hem till Sandy för att sova där med henne och Dagur!
Skrivet: 2014-02-20 | 17:33:00
Kategori: Ätbart
Macarons
En dag på lovet kom Sandy över för att vi skulle hitta på något. Eftersom bådas tidigare försök att få till fina macarons inte gått helt som tänkt, så försökte vi nu ännu en gång, men nu tillsammans. Blev kanske inte bästa möjliga men de reste sig i alla fall vilket de inte gjort för mig innan så alltid något haha! Gjorde både med vanilj och chokladsmak men det var endast vaniljerna som var tillräckligt fotovänliga för att visas upp.
Skrivet: 2014-02-10 | 17:29:00
Kategori: Träning och nyttigt
Mugcake
Skulle egenligen träffat Sandy och Kajsa idag, men har bara varit för seg för att orka ta mig ut soffan så blev inte av. Men kan istället gå på bodypump med Olivia ikväll, så något kommer jag få gjort idag i alla fall! Får dock se hur det går hehe med tanke på att mina ben är något möra efter vår legday igår.
En av helgens frukostar bestod av en väldigt god mugcake som Olivia tipsat mig om. Det är betydligt godare än liknande saker jag tidigare ätit, och extra gott blir det med lite kvarg, honung, kokos och apelsin. Om någon vill testa på att göra den själv så hade jag i: 1 dl havregryn, 1 ägg, 1 msk kakao, 1 msk honung, 1/2 dl mjölk och 2 msk kokosflingor. Sedan körde jag den bara i mikron i drygt två minuter!
Skrivet: 2014-02-09 | 16:27:00
Kategori: Allmänt
Våffellunch
Nu när jag köpt min nya kamera står jag ju då i skuld till mamma och pappa med ett par tusen. Därför får jag sälja mina gamla kameragrejer för att ha råd att betala tillbaka till dem så igår la jag ut min gamla 550d och mitt sigma-objektiv jag köpt till på blocket. Faktiskt hört av sig flera och i morse kom det en och hämtade objektivet! Ska bli skönt att få det överstökat, är ju alltid lite jobb när man ska sälja något. Idag ska jag försöka komma igång med en ny bloggdesign, då jag blivit lite trött på den nuvarande, men kommer nog ta ett par dagar att bestämma mig för hur jag vill ha den och att få den klart. Ska även till gymmet senare och ha legday med Olivia. I början av veckan gjorde jag mig ett par nyttiga vofflor som faktiskt blir väldigt goda om man har smält mörk choklad på, och om någon är intresserad av receptet finns det här.
Skrivet: 2014-02-06 | 19:27:00
Kategori: Träning och nyttigt
Nyttig vecka
Skrivet: 2014-01-29 | 11:45:00
Kategori: Allmänt
Scones
Tänkte försöka inleda den här studiedagen med en lite roligare frukost än vanligt, så slängde ihop lite scones till mig själv. Åt dem sen med lite smält ost och sylt på, och gud så gott det var! Idag kommer jag göra det som studiedagar är till för, plugga, eftersom det är matteprov imorgon. Och sen kanske Olivia kommer hit också så vi kan plugga tillsammans! Om jag har tid och om jag får en plats hänger jag även med henne på ett indoorwalking-pass senare ikväll!
Skrivet: 2014-01-19 | 16:53:00
Kategori: Allmänt
Morgon
Igår var vi hemma hos Sandy och lagade väldigt goda hamburgare ihop. Matlagningen tog ett tag och sedan stressade vi inte från matbordet, så blev bara ätande och pratande vilket såklart var trevligt. När alla de andra gått hem borstade jag och Sandy tänderna och gick och la oss. På morgonen fixade vi ihop lite frukost, och Sandy gick in för det något mer än mig haha, som nöjer mig gott och väl med bara macka och flingor!
Skrivet: 2013-12-05 | 19:43:00
Kategori: Allmänt
runt på stan
Idag var det kemiprov på morgonen, men sen när det var klart slutade vi iprincip direkt. Fast var julbord i skolan så stannade kvar och åt det, faktiskt riktigt gott. Sedan gick vi iväg för att köpa frozen youghurt för att fira att Johan fyller år, och med lite nutella på kanten blev det fruktansvärt gott det med. Sen så är ju vinterbanketten på tisdag så vi gick runt och letade efter klänningar att ha på oss men hade inte turen med mig den här gången heller. Får leta vidare i helgen så dyker nog någon bra upp snart!
Skrivet: 2013-10-10 | 22:30:00
Kategori: Allmänt
i stan
Efter skolan mötte jag upp My och så gick vi runt och kollade lite i jakt på jacka och annat. Senare skulle jag och mamma till twist and tango för att se om vi hittade något, då det var lite rea där, så hade några timmar att spendera. Har fortfarande inte köpt mig en höstjacka, och har sett en jag ville ha, men eftersom det snart redan är dags för vinterjacka känns det inte värt att betala flera tusen för en att ha i någon månad. Så jag hittade faktist en billig som jag köpte, och får se om jag behåller!
Skrivet: 2013-10-09 | 17:59:00
Kategori: Träning och nyttigt
proteinbars
Har sett flera olika sorters hemmagjorda proteinbarer, så kände mig inspirerad till att göra ett par egna. Hittade någora recept på pinterest som jag tog lite olika delar från, för tyckte inget var helt optimalt, och improviserade även lite själv efter vad jag tänkte kunde bli bra. Mamma hade fått i uppdrag att köpa massa olika sorters nötter och frön, så jag hade en del att ha i!